전체 글28 [행정예고] 이제 식품 품목제조보고 시 영양성분 기재해야해요 지난 7월 25일에 식품의약품안전처 홈페이지에서 제목과 관련된 내용으로 행정 예고되었습니다. 식품의약품안전처 공고 제2022-328호 「식품위생법 시행규칙」 일부개정(안) 입법예고입니다. 자세한 내용은 아래를 참고하여주세요. 주요 내용 1. 재생원료의 사용 허용에 관련한 절차 및 사항의 제정 2022년 6월 10일에 공포된 「식품위생법」에 따라 재생원료의 사용이 가능해졌습니다. 여기서 말한 재생원료란 자원의 재활용을 통해 생산된 원료를 말하는데, 이 재생원료를 기구 및 용기ㆍ포장의 제조에 사용될 수 있도록 하였습니다(「식품위생법」 제18967호). 이렇게 개정된 「식품위생법」에 따라 관련된 세부적인 절차 및 사항을 신설하기 위한 내용이 해당됩니다. 그 내용으로는 아래와 같습니다. - 재생원료로 인정되는 .. 2022. 8. 12. 식품이력추적관리 등록 대상 알아보기 [식품이력추적관리] 제도를 알고 계신가요? 혹시 건강기능식품을 드시는 분들이라면 간혹 아래와 같은 마크를 보신 적이 있으실 것입니다. 이 로고는 어떤 것을 의미할까요? 이 로고는 식품이력추적 로고입니다. 이력추적이란 로고(마크) dreamingariah.tistory.com 식품이력추적관리 제도에 대하여 궁금하신 경우, 위의 포스팅을 참고해주세요. 식품 관련 업종에 종사하고 계신 분들 중 등록 대상자인지 궁금하신분들이 많으실 것 같아 작성합니다. 식품이력추적관리의 등록 대상에 관련한 법령은 아래를 참고하시면 됩니다. 식품이력추적관리의 등록 대상 관련 법령 식품위생법 시행규칙 - 제 69조의 2 - 식품이력추적관리 등록 대상 건강기능식품에 관한 법률 시행규칙 - 제29조의2 - 건강기능식품이력추적관리의 등.. 2022. 8. 11. 트와이닝(TWININGS), 아마드티(AHMAD TEA) 제품 판매 중지 및 회수 대상 요즘 많이 드시고 계시는 트와이닝 차(twinings tea) 제품이 쇳가루 검출로 인해 판매가 중지된 일을 알고 계신가요? 금속성 이물 검출로 인해 판매 중지 및 제품 회수 얼그레이 티백 중에 가장 유명하다는 트와이닝 및 아마드티 제품이 판매 중지 및 제품 회수 대상이 되었습니다. 그 이유는 금속성 이물이 기준을 초과하여 검출이 되었다는 것입니다. 유럽에서 제조되고 세계적으로 유명한 제품이어서 믿고 구입했는데, 전부 믿을 수는 없는 것 같습니다. 이미 섭취한 소비자들은 찻잎과 같이 금속성 이물을 따뜻한 물에 우려서 먹게된 것입니다. 찻잎에 왜 쇳가루가 나오는 걸까? 찻잎을 제조하는 과정에서 쇳가루가 검출될 가능성이 있습니다. 티백류의 제품을 생산하기 위해서는 말린 찻잎을 기계에 넣고 분쇄하는데, 이때 .. 2022. 8. 10. 와플메이커, 불용성 잔류물 검출된 제품 확인하기 요즘 직접 집에서 와플을 해 드시는 분들이 많이 계십니다. 특히 와플 메이커나 샌드위치 메이커를 많이 사용합니다. 하지만 여기서 불용성 잔류물이 검출되어 부적합 판정을 받은 제품들이 식품의약품 안전처(이하 식약처)를 통해 공개되었습니다. 해당 제품이 어떤 제품인지 확인하고 피해를 입지 않도록 주의하시길 바랍니다. 불소수지 코팅 메이커 20개 제품 중 5개 제품이 부적합 판정 한국소비자원이 시중에 판매 중인 불소수지 코팅 와플·샌드위치 메이커 20개 제품을 대상으로 안정성을 검사한 결과, 5개의 제품에서 부적합한 것으로 밝혀졌습니다. 그 중에서도 총 용출량(식품용 기구로부터 용출될 수 있는 비휘발성 물질의 총량)의 안전기준인 30mg/L를 최대 5.1배 초과하여 부적합하였습니다. 총 용출량이 검출되는 이유.. 2021. 7. 26. 대상포진? 성병 헤르페스? 차이점과 교차오염 요즘 젊은 사람들도 걸린다는 대상포진과 헤르페스라고 불리는 성병 및 입술포진 등 구분이 어려운 경우가 있습니다. 이에 대해 자세히 알아보고, 바이러스별 전염이 어떠한 경로로 이루어지는지 알아보겠습니다. 헤르페스 바이러스 종류 1. 입술 헤르페스(헤르페스 바이러스 1형) 1형 헤르페스는 입술, 구강 점막, 눈, 안면에 발생하는 헤르페스 바이러스를 말합니다. 이는 2형보다 감염 부위가 드러나 있기 때문에 전염에 더 주의해야 합니다. 1형 헤르페스도 직접적으로 증상 부위에 접촉하지 않아도 타액이나 분비물에 의해 감염이 가능하여, 수건이나 면도기, 컵과 같이 얼굴에 자주 닿는 물건들은 보균자와 비보균자를 구분하여 사용해야 합니다. 같이 식사를 하거나 접촉을 할 때에 각별한 주의가 필요합니다. 특히 헤르페스 보균.. 2021. 7. 24. 코로나-19 백신 AZ 접종 후 증상 정리 코로나-19 백신 중 가장 많이 접종한 아스트라제네카(AZ)의 접종 후 증상을 정리하였습니다. 가장 많이 신고된 이상반응(면역반응) 순서대로 작성하였습니다. 각 이상반응(면역반응)에 대한 대처방안도 확인할 수 있습니다. 1. 근육통(48.8%) 아스트라제네카(AZ)와 화이자 모두 가장 많이 발생한 이상증상이 근육통입니다. 전신에 근육통이 발생하고 대부분 3일 이내 증상이 사라집니다. 근육통이 심할 경우 아세트아미노펜 성분의 해열·진통제를 섭취하면 도움이 됩니다. 해열·진통제를 미리 준비하시는 것을 권해드립니다. 만일 이 근육통이 3일 이상 지속된다면 의료기관을 방문하시기 바랍니다. 2. 발열(38.3%) AZ 예방접종 후 두번째로 가장 많이 나타난 증상은 발열입니다. 면역반응으로 발열이 있을 수 있으며,.. 2021. 6. 7. 코로나-19 백신 맞기 전 해야 할 일 코로나-19 백신을 맞기 전에 꼭 체크하고 확인해야 할 일이 있습니다. 어떤 것을 미리 확인하고 넘어가야하는지 알아보고 백신을 안전하게 잘 접종받도록 합시다. 만일 본인이 체크하기 어려우신 어르신이라면 우리가 미리 챙겨드리도록 합시다. 1. 현재 건강상태 체크하기 백신은 건강상태가 좋을 때 접종받는 것이 좋습니다. 면역기능이 저하된 사람에게는 백신의 유효성과 안정성이 낮을 수 있기 때문에, 평소보다 컨디션이 좋지 않으면 접종을 권하지 않습니다. 접종 전에는 의사 예진을 통해 건강상태를 확인받고 접종 가능 여부를 판단해야합니다. 2. 섭취하고 있는 의약품(처방약) 알아두기 현재 섭취하고 있는 처방약이 있으신가요? 만일 먹고있는 약품이 있다면 처방약의 이름을 알아두시거나, 처방전 혹은 약품명이 적힌 약봉투를.. 2021. 6. 6. 한국 코로나-19 백신 접종 13주차, 가장 많이 나타난 면역반응(이상반응)은? 코로나-19 백신 접종이 2021년 13주 차(5월 30일)에 접어들었습니다. 코로나 19 예방접종 후 이상반응으로 신고된 정보를 기반으로 질병관리청에서 분석한 결과가 발표되었고, 이를 보기 쉽게 정리하였습니다. 주로 발생하는 부작용(면역반응)의 종류와 신고율을 살펴보시고 도움이 되시길 바랍니다. 백신 면역반응이란? 백신을 맞으면 우리 몸에서는 항체를 만들 때 발생하는 근육통과 발열 등과 같은 자연적인 신체 반응이 나타납니다. 이를 백신 면역반응이라고 칭합니다. 이는 코로나-19 백신뿐만 아니라 모든 예방접종(백신)을 맞으면 나타나는 공통적인 증상입니다. 하지만 이런 백신 면역반응은 사람마다 다르게 나타나기 때문에 어떤 반응이 어떻게 올지 모릅니다. 그리고 만일 그 증상이 3일 이상 지속되거나 통증이 더.. 2021. 6. 4. 이전 1 2 3 4 다음
