전체 글28 [비타민B]의 섭취의 필요성 그리고 주의사항 비타민B를 꼭 먹어야 할까요? 비타민B의 효능 및 효과와 섭취 시 야기할 수 있는 부작용에 대해 알아보고 어떤 사람이 비타민B를 먹어야 하는지 알려드리겠습니다. 수용성 비타민, 비타민 B 비타민 B는 물에 잘 녹는 수용성 비타민입니다. 수용성이기 때문에 비타민 C와 같이 많이 섭취해도 체내 필요한 만큼만 사용되고 나머지는 소변으로 배출됩니다. 하지만 비타민 B의 종류에 따라 축적될 수도 있어서 주의해야 합니다. 다양한 비타민 B (비타민 B 복합체 혹은 비타민 B군) 물질 에너지 대사에 관여하는 효소의 조효소를 단일 물질이라 추측하고 그것을 비타민 B라 명명하였습니다. 하지만 이 조효소가 단일 물질이 아닌 다양한 물질이 에너지 대사에 관여한다는 것으로 밝혀져 이 수용성 조효소들을 비타민 B 복합체 혹은 .. 2021. 4. 27. [파튤린 검출] 사과주스 폐기 제품 확인하기 식품의약품 안전처가 배포한 자료에 따르면 사과주스 4개 제품에서 파튤린이 기준 초과 검출되었다고 발표하였습니다. 파튤린의 위험성과 폐기 조치된 제품에 대해 알려드리겠습니다. 사과주스에서 파튤린 검출 식품의약품안전처(이하 식약처)에서 국내의 사과주스 제조업체 265개를 대상으로 위생상태 및 제품을 수거하여 검사를 실시하였습니다. 제조업체의 위생상태는 모두 적합하였으나, 수거한 제품에서 기준치 이상의 파튤린이 검출되었습니다. 사과주스 총 222개 제품 중 4개 제품에서 파튤린이 기준을 초과하여 폐기 조치하였습니다. 이 제품들은 시중에 유통되지 않은 상태여서 현장에서 바로 폐기 조치하였습니다. 파튤린(patulin)이 무엇인가요? 파튤린(patulin)은 곰팡이 독소입니다. 곰팡이(진균)는 식품에 번식하면서 .. 2021. 4. 19. [대상포진] 4차 재발 경험담 및 병원 추천 대상포진 최초부터 3차 재발까지 경험담 저는 만 28세 나이에 대상포진이 처음 발생하였고 그 이후로 3번 재발하였습니다. 그때 당시의 몸상태와 시기 및 증상을 기록하였습니다. 재발의 경험을 통해 대상포진 진단 및 치료를 위한 병원을 추천드리고 치료 시 반드시 지켜야 할 것들을 알려드리겠습니다. 대상포진 최초 발생 발생일자: 2019년 3월 당시 나이: 만 28세 발생 부위: 겨드랑이 밑 등쪽(브래이지어 라인) 당시 몸 상태: 과음으로 인한 숙취, 수면 부족, 설사 (새벽까지 이어진 회식 후 다음 날 출근을 해야 했기 때문에, 부족한 수면량과 소화불량(설사)으로 인해 대상포진이 생긴 것으로 생각됨) 발생 증상 및 시기 : 숙취로 시달린 바로 다음날부터 특정 부위가 간지럽기 시작했습니다. 가려움의 정도가 어.. 2021. 4. 10. [새싹보리] 회수 및 판매중단 제품 확인하기 새싹보리 분말, 새싹보리 환 제품에서 대장균 및 금속성 이물이 검출된 사실을 알고 계신가요? 혹시 드시고 계시는 새싹보리 제품에도 대장균이나 금속 이물이 검출되어 판매가 중지되었을 수 있습니다. 식품의약품 안전처에서 회수 및 판매 중지된 제품을 정리해서 알려드리겠습니다. 판매 중단된 제품 확인하는 방법 식품의약품안전처(이하 식약처)에서 새싹보리 제품에 대하여 회수 및 검사한 결과, 일부 제품에서 금속성 이물 및 대장균이 검출되어 부적합 판정을 받았습니다. 식품안전나라 홈페이지에 2019년 5월부터 작년 8월까지 총 30개의 회수 및 판매 중지된 제품이 게시되었습니다. 판매 중단된 새싹보리 제품 30개 중 23개가 금속성이 물 기준 초과, 5개는 대장균 기준 규격 부적합으로 판매 중지되었습니다. 아래의 회.. 2021. 4. 9. [대상포진]에 대한 총 정리 대상포진은 수두를 유발하는 수두-대상포진 바이러스(Varicella zoster virus, VZV)에 의하여 발생되는 질환입니다. 이름이 특이하죠? 수두도 일으키고 대상포진도 일으키기 때문에 ‘수두 대상포진 바이러스’라 불립니다. 대상포진 바이러스 수두-대상포진 바이러스는 헤르페스 바이러스과에 속합니다. 헤르페스 바이러스라고 해서 성병 생각하시는 분들이 계신데 헤르페스 바이러스 과에는 굉장히 다양한 종류의 형이 있고 그에 따라 증상과 전염 방식이 달라집니다. 때문에, 헤르페스 1형, 2형의 처방과 대상포진의 처방이 동일하기도 합니다. 실제로 제 친구는 헤르페스 1형(입술포진) 바이러스를 가지고 있는데, 대상포진 바이러스를 가지고 있는 저와 같은 항바이러스제와 아시클로버 크림을 사용했답니다. 1. 단순 .. 2021. 3. 16. 면역력을 키우기 위해서 장(腸)을 지키자 우리 몸의 면역기능이 장(腸)과 관련 있다는 사실을 알고 계신가요? 장(腸)과 면역력의 상관관계에 대해 알아보고 면역력을 키우기 위한 장 건강을 지키는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 면역력을 좌우하는 ‘장(腸)’ 체내 면역 세포의 70% 이상이 장(腸)에 있다는 사실 알고계신가요? 면역력에 큰 영향을 주는 면역 세포들이 대부분 장에 있어, 우리 몸의 면역체계를 장(腸)이 책임지고 있습니다. 그래서 장이 건강해야 우리몸의 면역 기능이 높아지고 건강을 유지할 수 있는 것입니다. 장 내의 면역세포들은 장 내 마이크로바이옴의 영향을 받습니다. 장 내 마이크로바이옴이 좋지 않으면 면역세포들이 제 역할을 하지 못해, 우리 몸의 면역력이 약해집니다. 면역력이 약해진 우리 몸은 다양한 질환에 노출되기 쉽고 회복력이 떨.. 2021. 3. 9. [새싹보리] 효능 믿을 수 없는 이유 새싹보리, 아직 검증되지 않은 제품입니다(건강기능식품 x) 크릴 오일과 마찬가지로 새싹보리 제품은 건강기능식품이 아닙니다. 아직 새싹보리 분말이 건강기능식품으로서 인정되지 않았기 때문에, 그 효능이 실제로 있는지도 아직 확실하지 않습니다. 건강기능식품으로 인정되기 위해서는 다양한 임상실험과 안정성 검사 및 연구논문 등을 통해서 철저하게 확인되어야 합니다.하지만 새싹보리 분말의 다이어트 효과, 간 기능 개선, 콜레스테롤 조절 등의 다양한 효능들은 아직 검증이 되지 않은 효능입니다. 사실, 최근 다양한 연구자료의 결과와 같이 새싹보리 분말이 효능이 있을 수 있습니다. 하지만 아직 확실한 임상실험 및 안정성 검사가 이루어지지 않은 제품을 굳이 구입하여 섭취하는 것은 권장드리지 않습니다. 건강기능식품에 대해 자.. 2021. 3. 5. [새싹보리] 제품 구입 시 주의할 점 새싹보리 제품의 금속성 이물 검출 식품의약품 안전처는 국내에서 제조했거나 수입한 분말·환 제품 총 3023건을 수거해 검사를 진행하였습니다. 그중 새싹보리 분말을 포함한 123건에서 금속성 이물 등 기준 또는 규격 위반이 발견되어 해당 제품을 판매 중단하고 폐기 조치했다고 밝혔습니다. 실제로 식품안전나라 홈페이지 내 회수·판매중지 화면에서 ‘보리’라는 키워드로 검색해보면 2019년 5월부터 작년 8월까지 총 30개의 회수 및 판매중지 제품을 볼 수 있습니다. 새싹보리 분말 제품 30개 중 23개가 ‘금속성 이물 기준 초과’로 판매 중단 및 회수 조치 중입니다. 왜 분말·환 제품에서 금속성 이물이 검출되는 것일까요? 분말·환 제품은 분말 형태로 만들기 위해서 원료를 분쇄기에 넣고 갈아내는 공정이 필요합니다.. 2021. 3. 4. 이전 1 2 3 4 다음
